Le GRAVES DE VAYRES PETIT PUCH, situé à Saint-Germain-du-Puch en Graves de Vayres, compte parmi les plus anciennes propriétés viticoles du Bordelais. Dès 1330, Édouard III d’Angleterre autorise sa construction, et au siècle suivant, la famille du Puch le fortifie pour lui donner son caractère médiéval.
La culture de la vigne y commence au début du XVIᵉ siècle, marquant le début d’une longue tradition viticole. Au fil des siècles, plusieurs familles prestigieuses – dont les de Ségur, du Barry et Drouyn – prennent la tête du domaine. En 2004, la famille Le Proux de la Rivière en reprend la propriété et lui insuffle un nouvel élan, tout en préservant son identité et ses valeurs.
Aujourd’hui, le château conserve son architecture médiévale et affirme un fort engagement environnemental. Il détient les certifications HVE3 (Haute Valeur Environnementale) et AREA, témoignant de pratiques respectueuses de la nature et du terroir.