– 4cl de gin
– 2cl de jus de citrons
– 1/2 cl de sirop de grenadine
– 1 blanc d’oeuf
– 1 cuillère à café de crème fraîche liquide
Réalisez la recette “Pink lady” au shaker.
Frapper énergiquement au shaker avec de la glace. Servir dans un verre à cocktail.
Servir dans un verre de type “verre à martini”.
Garnir avec une cerise, si possible.
Bonne dégustation !
St Martin des champs
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Lécousse
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