CALVADOS DOMFRONTAIS LEMORTON 1980

Un Calvados exceptionnel, distillé en 1980 et mis en bouteille en 2017 (37 ans d’âge).

• Nez : Des arômes de poires mûres, de vanille et un léger fumé.
• Bouche : On retrouve des notes d’agrumes confits et de confiture de poire.

Les Calvados domfrontais de la Maison Lemorton sont élaborés à partir de 70 % de poire. Celles-ci sont cueillies à pleine maturité sur des poiriers « hautes tiges » pouvant atteindre vingt mètres de haut. Un calvados qui donne envie de partir à la découverte du bocage normand.

Le Domaine : 

Le domaine familial Lemorton est situé à Mantilly dans l’Orne, au cœur du célèbre terroir Domfrontais. Cette exploitation est transmis de père en fils depuis 3 générations. Didier et Martine sont au cœur du bocage ornais. Ils cultivent une grande diversité de pommes et poires (40 variétés sur une centaine d’hectares) grâce aux haies bocagères qui permettent de protéger les vergers quelles que soient les intempéries. Didier est le chef d’exploitation de l’entreprise familiale, il a succédé à Roger, son père, qui a succédé à Isidore, son grand-père.

Retrouver noter collection de Calvados 

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