CALVADOS DOMFRONTAIS LEMORTON 1999

Calvados Lemorton 1999 a la particularité d’être produit avec une grande quantité de poires et seulement 30% de pommes.

Le millésime 1999 est plein de complexité et a des notes savoureuses de poire, de pomme et d’agrumes.

Le Domaine : 

Le domaine familial Lemorton est situé à Mantilly dans l’Orne, au cœur du célèbre terroir Domfrontais. Cette exploitation est transmise de père en fils depuis 3 générations. Didier et Martine sont au cœur du bocage ornais. Ils cultivent une grande diversité de pommes et poires (40 variétés sur une centaine d’hectares) grâce aux haies bocagères qui permettent de protéger les vergers quelles que soient les intempéries. Didier est le chef d’exploitation de l’entreprise familiale, il a succédé à Roger, son père, qui a succédé à Isidore, son grand-père.