CITADELLE GIN

Dégustation :

• Nez : Des arômes de fleurs fraîches et d’agrumes.
• Bouche : Des notes plus intenses et herbacées de genièvre et d’anis, puis, le côté épicé de la cannelle.

Fabrication :

Situé dans le sud-ouest de la France, à quelques minutes de la ville de Cognac, le Château de Bonbonnet est la maison de Citadelle Gin, en face des champs de genévriers. Ce sont ces mêmes baies de genièvre qui, en 1996, avaient inspiré lecréateur, Alexandre Gabriel, à créer Citadelle Gin, devenant ainsi le pionnier des gins « craft » en France et dans le monde.

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