LE COQUIN ROUGE

Domaine Anne de Joyeuse :

Fondée en 1929, la Cave Anne De Joyeuse porte le nom du Duc de Joyeuse, seigneur de Limoux au XVIe siècle. Son vignoble bénéficie d’une localisation unique, à la croisée de quatre zones climatiques et sept types de sols, ce qui confère à ses vins une grande diversité et qualité. Spécialisée dans les vins tranquilles, la cave propose une large gamme qui met en valeur l’excellence des terroirs de Limoux. Depuis plus de 25 ans, Anne De Joyeuse s’engage dans une démarche environnementale, renforcée en 2007 avec la création de « Protect Planet », une charte de développement durable. Cette initiative accompagne les vignerons vers une viticulture responsable, soutenue par des labels environnementaux tels que Bio et HVE. La cave mise sur une production respectueuse de l’environnement et un excellent rapport qualité prix.

Le vin :

Le Coquin est une gamme de 3 vins de France autour du fruit et de la fraîcheur qui «s’accoquine» parfaitement pour toutes occasions de convivialité et de partage, que ce soit un barbecue entre amis, un pique-nique à la plage ou un repas en famille.

Le rouge, composé de merlot et de syrah, sera le compagnon idéal d’un plateau de charcuterie, de tapas ou encore d’une grillade estivale.

Notes de Dégustation

• Robe : Rouge profond avec des reflets grenat.
• Nez : Arômes subtils de fruits rouges, notes épicées et légères.
• Bouche : Attaque souple et une belle fraîcheur.
• Finale : Douce avec une agréable longueur en bouche.

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