SAINTE CECILE BLANC CHATEAU L’ERMITE D’AUZAN

Cuvée Sainte Cécile – Vin Blanc

Découvrez la Cuvée Sainte Cécile, un vin blanc élégant et raffiné, issu des vignes du Château L’Ermite D’Auzan. Ce vin blanc, fruit d’un terroir unique, séduira les amateurs par sa fraîcheur et sa complexité aromatique.

Domaine Château L’Ermite D’Auzan

Situé dans la région viticole de Costières de Nîmes, le Château L’Ermite D’Auzan est réputé pour ses vins de haute qualité et son respect des traditions viticoles. Ce domaine historique allie savoir-faire ancestral et modernité pour produire des vins d’exception.

Notes de Dégustation

• Robe : Une couleur dorée brillante avec des reflets verdoyants.
• Nez : Un bouquet élégant aux arômes de fruits exotiques, de fleurs blanches et une pointe de minéralité.
• Bouche : Une attaque fraîche et vive, suivie d’une belle rondeur et d’une complexité aromatique exceptionnelle.
• Finale : Longue et persistante avec des notes de miel et d’agrumes.

Caractéristiques

• Pays : France
• Région : Languedoc-Roussillon
• Appellation : AOC Costières de Nîmes
• Cépages : 60% Roussanne, 40% Grenache Blanc
• Température de service : 10-12°C
• Degré d’alcool : 13%
• Mode d’élevage : Vinification en cuves inox et élevage sur lies fines
• Accords mets et vins :

-Fruits de mer

-Poissons grillés

-Plateau de fromages affinés.

Conclusion

Pour les amateurs de vin souhaitant approfondir leurs connaissances, la Cuvée Sainte Cécile se distingue par son équilibre parfait entre fraîcheur et complexité. Les techniques de vinification soignées du Château L’Ermite D’Auzan garantissent un vin de grande qualité, idéal pour les moments de dégustation privilégiés. Découvrez dès maintenant la Cuvée Sainte Cécile et laissez-vous séduire par ce vin blanc d’exception qui reflète l’excellence et le savoir-faire du Château L’Ermite D’Auzan.

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