TEELING SMALL BATCH WHISKEY IRLANDE

TEELING SMALL BATCH : Lancée en 2012 par les frères Teeling, la Teeling Whiskey Company fait revirvre la grande tradition du whisky iralandais avec des produits innovants et savoureux. Ouverte en 2015 c’est la première distillerie à ouvrir à Dublin depuis plus de 125 ans, elle se démarque en sélectionnant à la main les meilleures barriques pour des affinages toujours plus surprenants. Le Teeling Small Batch est un assemblage de malt et de grain qui a été affiné ensuite dans des fûts de rhum du Nicaragua apportant une touche gourmande au caractère emblématique du traditionnel whisky iralandais. Nez : gourmand, vanillé, mélasse Bouche : onctueuse, fruitée et chocolatée Finale : Légère, boisée et épicée

Produit en petits lots, il est issu de fûts soigneusement sélectionnés. De plus il est affiné en fûts de rhum qui lui apportent son caractère puissant et sa saveur onctueuse. Embouteillé à 46 degrés sans filtration à froid.

TEELING SMALL BATCH :

• Nez : arômes invitant de vanille et d’épices se mélangeant a des notes douces de rhum.
• Bouche : l’influence du rhum et son degré d’alcool élevé crée un mariage unique. Il est à la fois doux, onctueux et boisée qui pétille sur la langue.
• Finale : maure, épices douces accompagnées de notes de boisées.

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