VALENCAY DENIS BARDON

Valençay Blanc AOC

Découvrez le Valençay Blanc AOC, un vin blanc d’exception élaboré au cœur du Val de Loire. Ce vin révèle toute la richesse et la finesse du terroir, offrant une expérience unique à chaque dégustation.

Domaine Denis Bardon

Le Domaine Denis Bardon, situé dans la région du Val de Loire, se distingue par son savoir-faire traditionnel et son engagement envers la qualité, respectant l’authenticité des vins de l’appellation Valençay.

Notes de dégustation

• Robe : D’une belle couleur jaune pâle aux reflets dorés, ce vin blanc séduit par sa limpidité éclatante.
• Nez : Le nez est délicat et expressif, avec des arômes de fleurs blanches, de fruits à chair blanche et une subtile touche minérale.
• Bouche : En bouche, il offre une attaque fraîche et vive, avec des notes d’agrumes et une belle rondeur équilibrée par une légère acidité.
• Finale : La finale est longue et persistante, marquée par une agréable sensation de fraîcheur et une fine minéralité.

Caractéristiques

• Pays : France
• Région : Val de Loire
• Appellation : Valençay AOC
• Cépages : Sauvignon Blanc, Chardonnay
• Température de service : 8-10°C
• Degré d’alcool : 12,5%
• Mode d’élevage : Fermentation en cuves inox pour préserver la fraîcheur et la pureté des arômes
• Accords mets et vins :

-Fruits de mer

-Fromages de chèvre frais

-Poisson grillé.

Conclusion